Quand le recruteur ne vous pose pas les questions qui mettent en valeur vos points forts, comment faire tourner l’entrevue d’embauche à votre avantage ? Conseils. La capacité de s’engager ou de collaborer, le sens de l’organisation ou encore l’esprit d’initiative sont autant d’atouts importants pour une entreprise. Même si, en tant que candidat, vous possédez […]
Formation en gestion hôtelière: débouchés et métiers porteurs – Les métiers de l’hôtellerie sont très demandés au Québec, au Canada, mais aussi partout dans le monde. Ils ouvrent donc de belles perspectives à qui aime voyager et vivre des expériences. Pour en savoir plus, nous nous sommes entretenus avec Jean-Thomas Henderson, professeur à l’Institut de […]
Comment bien gérer une équipe de cuisine – Cuisinier, gestionnaire, chef d’équipe : le chef de cuisine porte de multiples casquettes. C’est à lui qu’incombe également la réputation du restaurant et sa bonne marche. Quelle expertise faut-il avoir pour endosser le tablier de ce super chef d’orchestre? Quels sont les défis à relever? En bref, comment bien […]
Travailler dans un hôtel de luxe – Vous détenez une formation en gestion hôtelière et les palaces vous font rêver? Faire carrière dans un hôtel cinq étoiles pourrait être pour vous! Si le pas semble de prime abord difficile à franchir, n’hésitez pas à vous lancer, car travailler dans ce type d’établissement n’est pas réservé […]
Abolir le pourboire ou pas : la question tourmente le milieu de la restauration depuis des années. En Europe, la récompense du service est incluse dans la facture à un taux uniforme. Au moment de payer, le consommateur n’a pas de surprise et ne se pose pas de questions. Mais ici, c’est une tout autre réalité […]
Musique au travail : vous êtes pour ? Les discussions de vos collègues vous dérangent, vous avez du mal à vous concentrer, ou vous ne pouvez tout simplement pas vous passer de musique ne serait-ce que quelques minutes, alors vous travaillez systématiquement des écouteurs vissés sur les oreilles ? Vous êtes loin d’être le seul, mais […]
Ne soyez pas étonné si un recruteur vous propose une entrevue dans un lieu public. Il a forcément ses motifs (indisponibilité de locaux dans l’entreprise, confidentialité du recrutement vis-à-vis des salariés ou encore volonté d’optimiser son temps), mais vous voilà maintenant avec de nouvelles appréhensions : lieu à évaluer, tenue à porter, comportement à adopter… Faites […]
« Ce n’est pas grave de mentir dans ton curriculum vitæ, personne ne le lira de toute façon. » Voici un exemple d’un des pires conseil carrière que disent avoir reçus des travailleurs interrogés par une firme de sondage indépendante. Ce sondage, mené pour le compte d’Accountemps, a obtenu les réponses de plus de 400 Canadiens âgés […]
Le modèle traditionnel de sécurité d’emploi, à temps plein, avec un seul employeur, fait place depuis quelques décennies à la flexibilisation et à la précarisation de l’emploi. Le nombre de Québécois occupant des emplois atypiques a plus que doublé depuis 30 ans. Entrez-vous dans cette catégorie? Êtes-vous syndiqué? La sécurité d’emploi offerte aux travailleurs syndiqués […]
Les histoires de congédiements cavaliers sont légion. Quand cette situation nous arrive, on peut se demander quels sont nos recours et jusqu’où les entreprises peuvent aller. Le point sur la question. Peu importe qu’il s’agisse d’une mise à pied individuelle ou massive, il est toujours possible de l’effectuer dans les règles de l’art. Mais quelles […]
On ne naît pas passionné par son travail, on le devient. Cette idée va à contre-courant de notre époque où le message « suivre sa passion » s’affiche partout, des pages Facebook aux blogues. Pourtant, la passion au travail n’est pas forcément le point de départ de l’accomplissement professionnel… Bousculer le mythe du travail-passion qui rend heureux. […]
On dit souvent que la plus grande partie de ce qu’on dit n’est pas exprimé par les mots. Le ton de la voix, l’expression du visage, mais aussi et surtout l’attitude et les gestes comptent pour beaucoup dans le message que vous voulez faire passer. Le problème, c’est que beaucoup de ces éléments sont inconscients. […]