Nominations plus anciennes

François Paré était Chef cuisinier pour Auberge Marie-Blanc. Il occupe désormais le même poste pour Auberge La Muse à Montreal.

Fabrik8 a accueilli Catherine Hardy pour prendre en charge les fonctions de Cheffe Exécutive à Montreal. Elle était auparavant Spécialiste en développement de recettes chez Goodfood Market (TSX:FOOD).

Ruddy Tramma travaille désormais comme Compagnon chef chez Juliette & Chocolat. Il occupait précédemment les fonctions d’Agent d'Assistance Routière au sein d’AXA Partners.

Laurie Josset, précédemment Responsable des opérations chez La Mangue Verte & Cie, est maintenant Directrice de restaurant au sein de Brasserie Les Mordus.

Sheraton Laval accueille Mélanie Demers comme Gerante des ventes à Saint-Sauveur-des-Monts. Elle travaillait auparavant comme Déléguée commerciale, marché associatif et corpo Toronto pour Manoir Saint-Sauveur.

Yassine Tamer, précédemment Superviseur de réception chez Le Saint-Sulpice Hôtel Montréal, devient Superviseur des chambres chez DoubleTree par Hilton Montréal.

Martin Brochu a rejoint Fairmont The Queen Elizabeth au poste de Gérant. Il occupait précédemment les fonctions de Coordonateur Opérations Restauration pour le Groupe CH.

Frédérick Laplante quitte Fairmont Hotels & Resorts, pour qui il exerçait les fonctions de Directeur de la restauration au Château Montebello, et devient Directeur corporatif des services alimentaires au sein du Groupe Sélection.

Nawal Rajabi occupera maintenant le poste de Gérante Sénior des Conférences et Événements Sociaux chez Ritz-Carlton Montreal. Elle occupait précédemment les fonctions de Directrice des opérations au sein de l’Hotel Cantlie.

Shania Gagné est désormais Coordonnatrice marketing chez Estrimont Suites & Spa à Montreal. Elle travaillait précédemment pour l’Hôtel du Domaine et Centre de congrès de Thetford pour y occuper les mêmes responsabilités.