Directeur de la Production, Steamplicity
Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada fait partie d'une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.
Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc. Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays où vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrière en avant!
Imaginez un endroit où des gens travaillent en formant une équipe unie, afin de créer une expérience qui inspire de nombreuses autres personnes. Joignez-vous à nous et sachez que vous favorisez le rassemblement d'amis, de familles et de collègues de travail. Peu importe la raison pour laquelle ils se réunissent, nous sommes là pour les servir. Grâce au travail que nous faisons, les gens partagent bien plus qu'un repas. Et c'est la raison pour laquelle cela est bien plus qu'un emploi.
Pourquoi choisir de travailler pour Eurest Dining? Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie alimentaire et de soutien. Nous offrons des services de restauration diversifiés et innovants à des sièges sociaux de compagnies, à des cabinets juridiques, à des industries manufacturières, à des centres de distribution et à des centres d'appels. Joignez-vous à notre engagement pour une offre de services alimentaires exceptionnels aux meilleures entreprises et industries.
Le directeur de la production relèvera du directeur général. Il dirigera et développera les sites d'exploitation de l'équipe de production, atteindra les objectifs de rendement du service convenus et respectera toutes les normes et procédures de l'entreprise, en favorisant une communication efficace en incluant l'équipe et d'autres fonctions.
Alors, si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise en tant que directeur de la production, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes :
- Superviser toutes les réunions de santé et sécurité et coordonner l'évaluation du risque
- Motiver et voir au perfectionnement des associés en établissant des objectifs individuels et du service.
- Identifier les lacunes en matière de compétences, amorcer et offrir une formation appropriée
- Être capable de générer le calendrier quotidien de production du service et d'en discuter avec le DG du Centre de Cuisine pour optimiser l'exploitation efficace et efficiente du service
- Assurer la liaison, au niveau interfonctionnel, pour résoudre les problèmes d'exploitation et favoriser l'amélioration
- Gérer l'utilisation des matériaux, enquêter sur l'utilisation excessive des matériaux, gaspillage, stocks du service.
- Surveiller et gérer, le cas échéant, la conformité aux politiques, procédures et spécifications de Compass (y compris les politiques techniques, des RH, de l'AQ et de santé et sécurité)
- Planifier l'utilisation de toute la main-d'œuvre du service pour gérer les coûts selon les objectifs convenus
- ARMPC et bonnes pratiques manufacturières
- PCC (Points de contrôle critiques) : responsable du processus de cuisson et de refroidissement et surveillance du fonctionnement adéquat du système de détection de métal.
Vous croyez avoir ce qu'il faut pour être notre directeur de la production? Nous nous engageons à recruter le meilleur profil pour ce poste. Voici le profil qu'il vous faut pour réussir dans ce poste :
- Capacité avérée à diriger avec succès une chaîne de production ou une équipe
- Connaissance et expérience de l'ARMPC et des bonnes pratiques de fabrication (BPF)
- Connaissance et expérience des meilleures pratiques de gestion
- Connaissance des produits
- Très bons niveaux de numératie et de littératie
- Bonne connaissance en informatique
Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d'œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d'adaptation.
Pour les demandes des solutions d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.com pour obtenir de plus amples renseignements.