Cuisiniers - Personnel Horaire

23 décembre 2024
Industries Hébergement, Services de restauration
Catégories Cuisine
Ottawa, ON • Temps plein

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Titre du poste affiché à l'externe: CUISINIERS - PERSONNEL HORAIRE

Statut de l'emploi: Sur appel (PRN, tarif journalier, occasionnel)

Taux horaire de départ: 24.50

Adresse: 2179 Elmira DrOttawa ON K2C 3S1

Horaire du nouvel associé: 12:00-19:00 Monday to Friday, weekends as per rotation

Compass One Healthcare est une société de soins de santé de premier plan qui compte 46 000 membres d'équipe engagés qui se concentrent sur la qualité, la valeur et l'expérience exceptionnelle des patients par le biais de services et de protocoles spécialisés dans plus de 1 650 hôpitaux et systèmes de santé dans 48 États. Grâce à une expérience combinée de trois quarts de siècle dans le domaine des soins de santé, Compass One propose sept services centrés sur le client : Alimentation et nutrition, environnement, transport des patients, blanchisserie et linge, solutions technologiques pour les soins de santé (ingénierie clinique), gestion des installations et services ambulatoires. Compass One s'engage à favoriser la croissance et le développement de ses associés, et son programme unique Positive ImpressionsTM comprend une équipe de plus de 100 gestionnaires de l'expérience des patients qui se consacrent à l'amélioration de l'expérience dans chacun de nos hôpitaux. En outre, le partenariat exclusif de Compass One avec Press Ganey s'appuie sur des analyses approfondies pour mieux comprendre comment améliorer l'expérience des patients, des familles, des clients, des soignants et de la communauté.

Préparer les aliments conformément aux normes applicables de l'entreprise, aux directives et aux règlements selon les politiques et les procédures établies. Assurer la qualité des services alimentaires en tout temps.

Tâches et responsabilités essentielles :

  • Préparer, précuire et/ou cuire les produits alimentaires selon les directives.
  • Préparer la " mise en place " (des aliments, garnitures, sauces, assiettes, ustensiles, etc.), ainsi que d'autres produits tel que requis pour une production de volume élevé.
  • Nettoyer l'équipement de cuisine après utilisation conformément aux politiques et procédures de santé et sécurité.
  • Étiqueter, dater, entreposer les aliments et les boissons dans les aires d'entreposage appropriées, ainsi que d'en effectuer la rotation.
  • Communiquer efficacement avec tous les services opérationnels appropriés.
  • Signaler le besoin d'entretien, l'équipement défaillant ou les accidents immédiatement au superviseur.
  • Exécuter d'autres tâches assignées ou confiées.

Compétences :
Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l'un de nos cuisiniers? Nous nous sommes engagés à embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons que vous réussirez bien dans ce poste :

  • Expérience reconnue en cuisine, y compris l'expérience comme cuisinier de restaurant ou commis de cuisine.
  • Certification de salubrité alimentaire requise.
  • Certification d'une école culinaire reconnue.
  • Excellente compréhension des méthodes variées de cuisine, des ingrédients, de l'équipement et des procédures.
  • Précision et rapidité dans l'exécution des tâches assignées.
  • Familiarité avec les pratiques exemplaires de l'industrie.
  • Aptitude à travailler de manière autonome et au sein d'une équipe.
  • Excellentes compétences en communication verbale et écrite.
  • Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste.

Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d'œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d'adaptation.

Pour les demandes des solutions d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.com pour obtenir de plus amples renseignements.

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