Cuisinière - Cuisinier

13 janvier 2025
Industries Arts, Spectacles, Loisirs
Catégories Cuisine
Beaupre, QC • Temps plein

Ton défi

Veiller à la présentation et à la qualité des plats et du service en plus d'assurer le roulement des aliments de la cuisine.

Ton profil

Tu es rapide, efficace et exigeant quant à la qualité de ton travail.

Nos exigences

  • Diplôme d'études professionnelles en cuisine d'établissement

  • Faire preuve d'autonomie

  • Avoir l'esprit d'équipe

  • Capacité à travailler sous pression

  • Être orienté vers la satisfaction du client

Tes tâches

  • Produire des mets chauds ou froids, selon les normes et procédures de l'employeur

  • Assurer la préparation, l'assaisonnement, la cuisson et le portionnement des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de salubrité

  • Préparer le menu et, au besoin, confectionner les pâtisseries et desserts

  • Vérifier les marchandises et participer à leur réception

  • Servir la clientèle, au besoin

  • Effectuer, sur demande, toute autre tâche connexe pouvant relever de ce poste

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