Aide-cuisinier
Description de l'entreprise
Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu'ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre sauce BBQ, mais on vous révèle celui du succès intemporel de l'entreprise : nos employés!
Description du poste
Responsabilités:
- Préparer et organiser efficacement l'espace de travail.
- Effectuer la cuisson du poulet, la préparation des côtes levées et la réalisation de soupes et sauces.
- Couper, mariner et portionner la salade de chou.
- Assurer le respect des normes de qualité et de présentation des plats.
- Appliquer les règles d'hygiène et maintenir un environnement de travail propre.
- Nettoyer les équipements et la vaisselle conformément aux normes établies.
- Aider à la réception des marchandises et s'assurer de leur rotation.
- Collaborer avec le personnel de cuisine et d'autres secteurs.
- Effectuer toute autre tâche demandée par le cuisinier ou le chef de quart.
Qualifications
- Débrouillardise
- Rapidité d'exécution
- Capacité à gérer la pression
- Sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Expérience en cuisine (atout)
Informations supplémentaires
Escomptes sur repas
Pourboires partagés
Programme d'aide aux employés
Équipe dynamique
À propos de l'entreprise
Chez St-Hubert, on s'engage à livrer du bonheur! Ce principe teinte nos décisions, nos projets emballants et innovants, tout comme nos relations, et ce, depuis 1951.
Le Groupe St-Hubert comprend nos divisions restauration et détail (alimentation), sans oublier notre siège social situé à Boisbriand.
Les Rôtisseries St-Hubert, c'est plus de 120 restaurants principalement franchisés au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick. Nous y faisons vivre différentes initiatives écoresponsables, comme le compostage, une flotte de voitures de livraison carboneutre et nos bornes de recharge pour véhicules électriques. Notre centre d'appels reçoit plus de 2 millions de demandes chaque année.
St-Hubert s'illustre aussi dans le marché de la fabrication et de la transformation de produits frais, déshydratés et surgelés grâce aux acquisitions de Meilleures Marques et de Maître Saladier (St-Hubert Détail). On compte maintenant deux usines situées à Boisbriand et à Blainville ainsi qu'un tout nouveau centre de distribution, de plus de 100 000 pieds carrés, localisé à Mascouche. On y distribue plus de 500 produits à nos rôtisseries, mais aussi vers nos 3000 points de vente partout au Canada.
Ensemble, nous plaçons l'audace, la passion et l'engagement envers la communauté au cœur de nos actions, notamment grâce à la Fondation St-Hubert.
Bienvenue dans la grande famille St-Hubert!