Plongeur.euse, temps plein (h/f/d)

21 février 2025
Industries Hébergement, Services de restauration
Catégories Cuisine
Montebello, QC • Temps plein

Description de l'entreprise

Au Château Montebello, nous cultivons bien plus que l'excellence hôtelière : nous créons des liens durables. Notre resort, niché dans un environnement naturel privilégié, offre un cadre de travail unique où plusieurs générations de familles ont choisi de faire carrière, avec une moyenne d'ancienneté de 20 à 30 ans.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations dans un cadre qui vous amènera à propulser votre carrière.

Ce que l'établissement vous offre :

  • Salaire : 19,42 $/H
  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
  • Plan d'assurances concurrentiel.
  • Fonds de pension.
  • Programme d'aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
    • Soutien en santé mentale
    • Conseils juridiques et financiers
    • Services en santé et nutrition
    • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
    • Appui pour les transitions de vie
  • Nettoyage de votre uniforme sur place.
  • Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
  • La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
  • Intégrer une riche culture d'entreprise :
    • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
    • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
    • Un engagement fort envers l'équité, la diversité et l'inclusion, avec des comités dédiés.
    • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

Description du poste

  • Assurer la propreté et la sécurité des aires de travail, y compris les cuisines et la plonge.
  • Effectuer la collecte et le tri des déchets (plastique, métal, carton, bouteilles) et entretenir la salle des déchets.
  • Garantir que la vaisselle, la coutellerie et l'argenterie soient propres, polies et correctement entreposées.
  • Retirer et inventorier les pièces ébréchées.
  • Préparer les réquisitions pour les équipes des restaurants et des banquets et participer aux réunions et formations liées à la plonge.

Qualifications

  • Diplôme d'études secondaires.
  • Aucune expérience préalable requise.
  • Organisation et esprit d'équipe.
  • Passion pour un environnement de travail propre et sécurisé.
  • Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.

https://fairmont-carrieres.com/chateau-montebello/

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