Directeur de Services alimentaires
Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada fait partie d'une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.
Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc. Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays où vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrière en avant!
Imaginez-vous joindre une équipe qui est au sommet de son art. Venez travailler au restaurant des associés et apprenez de professionnels sur la façon de servir des milliers de visiteurs dans certains des établissements les plus réputés au monde. Grâce au travail que nous faisons, plus de 30 000 invités vivent une expérience agréable chaque jour. Apprendre. Croître. Servir. C'est une combinaison gagnante.
Le directeur des services alimentaires est responsable de gérer les activités quotidiennes pour une seule unité; il doit notamment s'assurer que les tâches sont accomplies, effectuer la programmation d'horaires du personnel, contrôler les coûts, résoudre les problèmes ou régler les plaintes, et gérer le personnel.
Alors, si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise en tant que directeur des services alimentaires, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes :
- Gérer les activités quotidiennes de l'unité en déléguant les tâches et en fournissant des instructions au personnel afin de s'assurer que toutes les tâches sont accomplies pour une prestation de services et une production au niveau attendu.
- Coordonner la programmation d'horaires du personnel de l'unité pour veiller à ce qu'il y ait une couverture adéquate en vue de répondre aux attentes.
- Gérer les coûts de manière à respecter le budget de l'unité.
- Répondre aux demandes, régler les plaintes et tenir compte des préoccupations.
- Surveiller la conformité de l'unité aux politiques de l'assuranc qualité et de santé et de sécurité, et établir toute mesure corrective nécessaire.
- Gérer, encadrer et perfectionner le personnel de l'unité pour atteindre les objectifs de l'unité et de l'équipe.
Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l'un de nos directeurs des services alimentaires? Nous sommes engagés à embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons si vous réussirez bien dans ce rôle.
- Diplôme universitaire en accueil ou en services alimentaires, ou expérience équivalente.
- Expérience pertinente de 3 années dans le secteur des services alimentaires ou de l'accueil.
- Expérience en gestion, en supervision, en encadrement et en perfectionnement du personnel.
- Solides aptitudes en relations interpersonnelles et en service à la clientèle.
- Compétences de base en finances et en budgétisation.
- Compétences indiscutables en communication écrite et verbale en français et anglais. Maîtrise de la langue anglaise avancée pour communiquer avec la maison mère, les partenaires et les fournisseurs assignés présents à un niveau national ainsi que les commanditaires, sur une base quotidienne
- Compétences organisationnelles, en gestion du temps et en direction éprouvées.
Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d'œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d'adaptation.
Pour les demandes des solutions d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.compour obtenir de plus amples renseignements.