Directeur(trice) Services alimentaires
Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada fait partie d'une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.
Pourquoi travailler avec Chartwells? Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous préparons des repas pour la génération Z dans les campus de collèges et pour les générations des établissements primaires et secondaires. Nous offrons des programmes et des solutions de restauration qui répondent aux besoins uniques des étudiants d'aujourd'hui. Joignez-vous à notre engagement envers une offre de solutions responsables et pour une alimentation saine.
Lieu: Cegep Dawson, Montreal
Si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise en tant que directeur des services alimentaires, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes :
- Gérer les activités quotidiennes des services alimentaires et services traiteurs du collège.
- Gérer l'équipe d'employés en cuisine
- Gérer les coûts de manière à respecter le budget de l'unité
- Répondre aux demandes des clients et assurer une excellente relation avec le client.
- Surveiller la conformité de l'unité aux politiques de l'assuranc qualité et de santé et de sécurité, et établir toute mesure corrective nécessaire.
- Gérer, encadrer et perfectionner le personnel de l'unité pour atteindre les objectifs de l'unité et de l'équipe.
Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l'un de nos directeurs des services alimentaires? Voici comment nous saurons si vous réussirez bien dans ce rôle.
- Expérience pertinente de 3 années dans le secteur des services alimentaires.
- Expérience en gestion, en supervision, en encadrement et en perfectionnement du personnel.
- Solides aptitudes en relations interpersonnelles et en service à la clientèle.
- Compétences de base en finances et en budgétisation.
- Compétences indiscutables en communication écrite et verbale en français et anglais. Maîtrise de la langue anglaise avancée pour communiquer avec la maison mère, les partenaires et les fournisseurs assignés présents à un niveau national ainsi que les commanditaires, sur une base quotidienne.
- Compétences organisationnelles, en gestion du temps et en direction éprouvées.
Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d'œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d'adaptation.
Pour les demandes des solutions d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.compour obtenir de plus amples renseignements.