Gérant (e) à l'exploitation
Pourquoi travailler avec Chartwells? Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous préparons des repas pour la génération Z dans les campus de collèges et pour les générations des établissements primaires et secondaires. Nous offrons des programmes et des solutions de restauration qui répondent aux besoins uniques des étudiants d'aujourd'hui. Joignez-vous à notre engagement envers une offre de solutions responsables et pour une alimentation saine.
Regions: Grande région de Montréal, Rive Sud et Rive Nord
Avantages sociaux dès la 1ere journée
Si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise en tant que Superviseur (e) Multi sites Services Alimentaires, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes :
- Gérer le travail quotidien des employés en cuisine de différentes unités dans le secteur scolaire.
- Veiller à ce que tous les niveaux de services prévus dans les contrats soient atteints et maintenus, à tous les points de vue, y compris en ce qui concerne l'administration, le recrutement et les horaires, et les relations avec les clients.
- Remplir tous les rapports financiers, notamment pour le service de la paie, les résumés périodiques et les rapports de ventes, en temps opportun et de façon exacte
- Garder un contrôle adéquat du budget, des coûts et des mesures de contrôle des stocks
- Participer à la gestion des menus, aux contrôles du coût des aliments et la production, notamment la surveillance et l'évaluation des repas et du service, afin de veiller à ce que les normes établies soient respectées, à la fois quant à la qualité et la quantité pour tous les repas et les collations
Vous pensez être le candidat idéal pour devenir notre Superviseur (e) Multi sites Services Alimentaires?
- Au moins deux ans d'expérience acquise en gestion ou l'équivalent dans un rôle de supervision dans un service alimentaire.
- Expérience en cuisine à gros volume
- Excellente capacité de leadership et aptitudes quant au service à la clientèle
- Excellentes compétences en communication verbale et écrite en français.
- Compétence quant à l'utilisation des applications MS Office, notamment Word, Excel et Power Point
- Doit posséder un véhicule
Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d'œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d'adaptation.
Pour les demandes des solutions d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.compour obtenir de plus amples renseignements.