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Préparation des plats cuisinés Adaptation des menus pour un choix alternatif Préparation des plats planifiés Mise en place et présentation agréable Achat des aliments et fournitures Achat de dépannage lorsque requis Gestion des
Planification des menus Élabore des menus variés et équilibrés Modifications des menus selon les commentaires des résidents et les saisons S'assure que la valeur alimentaire correspond aux besoins des bénéficiaires. Respecte les coûts des
